Bartender / Serveur à la Carte (CDD temps partiel) – Clarion Hotel Helsinki Airport

Rejoignez l'équipe d'hospitalité du Clarion Hotel Helsinki Airport, un établissement 5 étoiles reconnu pour son service d'excellence et son ambiance contemporaine. En tant que **Bartender / Serveur à la Carte**, vous évoluerez principalement au sein du restaurant Brasserie NÒR, situé au 12ᵉ étage, avec des interventions ponctuelles au Living Room Bar au 2ᵉ étage. Ce poste à durée déterminée (du 1 octobre 2026 au 31 janvier 2027) vous offre l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, orienté client et de développer vos compétences tant en mixologie qu'en service à la carte. **Missions principales** - Préparer et servir boissons alcoolisées et non‑alcoolisées en respectant les recettes standardisées et les exigences de qualité. - Assurer le service en salle lorsque nécessaire : prise de commandes, recommandations de vins et cocktails, accompagnement des clients tout au long de leur repas. - Contrôler les niveaux de stock du bar, signaler les ruptures et participer à la gestion des inventaires. - Veiller à la propreté et à l'organisation du poste de travail, en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité. - Travailler selon des horaires flexibles incluant soirées, week‑ends et jours fériés, afin de garantir une couverture optimale du service. **Profil recherché** - Expérience de 2 à 5 ans en tant que barman dans un établissement de standing. - Expérience de 2 à 5 ans comme serveur à la carte, idéalement dans un restaurant gastronomique ou brasserie haut de gamme. - Permis de travail valide pour la Finlande. - Maîtrise de l'anglais à l'oral et à l'écrit ; la connaissance du finnois constitue un atout supplémentaire. - Flexibilité, fiabilité et capacité à évoluer dans un rythme soutenu tout en conservant une attitude professionnelle et souriante. **Compétences clés** - Techniques de préparation de cocktails classiques et contemporains. - Gestion des stocks et des commandes de bar. - Exécution précise des recettes de boissons. - Service à la clientèle orienté satisfaction et expérience mémorable. - Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. **Ce que nous offrons** - Un cadre de travail stimulant au sein d'un hôtel international, où chaque contribution est reconnue. - Possibilités d'évolution au sein du groupe Strawberry, leader du secteur de l'hôtellerie. - Réductions pour le personnel et tarifs préférentiels « Friends & Family » dans plus de 200 hôtels du groupe. - Accès à des offres exclusives sur les voyages, le shopping et les expériences culturelles. - Avantages santé compétitifs, incluant une couverture médicale adaptée. - Formation continue sur les nouvelles tendances de la mixologie et du service à la carte. Si vous êtes passionné(e) par l'art du cocktail, le service haut de gamme et que vous souhaitez rejoindre une équipe où l'excellence est la norme, postulez dès maintenant et participez à créer des moments inoubliables pour nos clients internationaux.